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Sous Chef - Events Kitchen

Hyatt Regency Belgrade · Belgrade

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Mid 🇬🇧 English

Description du poste

About the role

Join Hyatt's Events Kitchen as a Sous Chef, coordinating food preparation and service for banquets, conferences and special events while ensuring top‑quality dishes and guest satisfaction.

Key responsibilities

  • Oversee daily kitchen operations for events, managing staff and workflow.
  • Support menu development, control inventory and food costs.
  • Maintain strict hygiene, food safety and operational standards.

Required profile

  • High school diploma or college degree.
  • Minimum three years of experience in a similar kitchen role.
  • Ability to work shifts and strong English proficiency.

What we offer

  • International career opportunities within the Hyatt hotel chain.
  • Training and development programs.
  • 12 free nights per year at Hyatt hotels, employee gym, meals during shift and discounts on food & beverage.

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